Форелевая ферма в Грузии, Кобулети

Посещение форелевой фермы в Грузии —  был мой первый подобный опыт и это было крайне занимательно. Вот мой список из 100 самых крутых мест в Грузии.
Во-первых, я никогда не видел рыбной фермы, эти большие бассейны с пресной водой, которая постоянно циркулирует и создаёт течение. При ближайшем рассмотрении фермы я понял, что она построена рядом с горной речкой, которая и обеспечивает это постоянное течение.
Во-вторых, я никогда не ел осетрину. А тут мне удалось её сначала поймать, её тут же разделали и приготовили.

форелевая ферма в Кобулети

Эта форелевая ферма в Грузии, расположена рядом с городом Кобулети и совмещена с ресторанами и беседками под открытым небом, куда можно как придти пообедать, так и провести здесь свадьбу или день рождения. Мы как раз попали на грузинский день рождения (где среди гостей были одни мужчины). Об этом поговорим отдельным постом.




Координаты фермы форели в Кобулети: 41.80204953276807, 41.78630047203472

Ночная подсветка тоже очень красива сделала и придаёт определенный шарм этому месту.

Подпишитесь на мой Telegram-канал, там я больше рассказываю про путешествия, достижения целей, делюсь своими мыслями и показываю то, что происходит у меня в жизни прямо сейчас. Ежедневная порция вдохновения и мотивации

форелевая ферма в Грузии, Кобулети

Форелевая ферма в Грузии, цены

  • Килограмм осётра стоит 55 лари (это если её для вас приготовят. Если просто купить навынос целую рыбину и приготовить её дома — цена будет дешевле). На октябрь 2022 года 55 лари это 1250 рублей за кг. В России килограмм осетрины стоит от 4000 рублей. Осётр которого я поймал на видео весил 4,4 кг. Мы потом переловили и на стол пошёл осётр весом в 2,6 кг.
  • Килограмм лосося стоит 35 лари (790 руб). Навынос тоже дешевле, 25 лари за кг. На стол пошёл лосось веслом в 2,4 кг.

Нас было 7 человек и трое детей. Этих двух рыбин хватило на всех. + был салатик и картошечка-фри и по мексикански)




Лососевая ферма в Грузии

P. S. Лосось такой же вкусный как я его ел и до этого. А вот осетрину я ел впервые, поэтому мне она понравилась больше. Мясо очень-очень нежное, но вкус рыбы не ярко-выражен. Костей в блюде не было от слова совсем. Моей любимой очень понравился гранатовый соус к рыбке.

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии